Vatandaş Şikayetiyle Başlayan İnceleme Mersin’in merkez Yenişehir ilçesinde belediyenin yemek dağıtım noktasında geçen ay bir vatandaş, aldığı kavurmanın içinde yabancı bir cisim buldu. Bu durumu İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne…
Mersin’in merkez Yenişehir ilçesinde belediyenin yemek dağıtım noktasında geçen ay bir vatandaş, aldığı kavurmanın içinde yabancı bir cisim buldu. Bu durumu İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne bildiren vatandaşın şikayeti üzerine, ekipler harekete geçti.
İlk incelemede, cismin Adana Yeşiloba Hipodromu’nda koşan 4 yaşındaki İngiliz atı Smart Latch’e ait elektronik kimlik çipi olduğu belirlendi. Bunun üzerine 4 Şubat’ta aşevinde detaylı bir denetim gerçekleştirildi. Yapılan incelemede, 3-4 Şubat tarihlerinde üretilen kavurmadan alınan numuneler, Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne gönderildi. Laboratuvar analizi sonucunda, numunelerde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
Ardından, aşevinin et tedarik ettiği işletmelerden de numune alındı. Bu numunelerde herhangi bir olumsuzluğa rastlanmadı. Ancak, toplam 213 kilogram kavurmanın analiz sonucunun pozitif çıkması üzerine imha edildi.
Detaylı haberimizde devam ediyor…
