Türkşeker’in Önemi ve Başarıları Türkiye Şeker Fabrikaları (Türkşeker) Genel Müdürü Muhiddin Şahin, Türkşeker’in ülkenin şeker ihtiyacının yüzde 36’sını karşıladığını açıkladı. Şahin, şekerin 100’den fazla ürünün ana girdisi olduğunu belirtirken, Türkiye’nin…
Türkiye Şeker Fabrikaları (Türkşeker) Genel Müdürü Muhiddin Şahin, Türkşeker’in ülkenin şeker ihtiyacının yüzde 36’sını karşıladığını açıkladı. Şahin, şekerin 100’den fazla ürünün ana girdisi olduğunu belirtirken, Türkiye’nin yıllık yaklaşık 3 milyon ton şeker tükettiğini dile getirdi. Türkşeker sayesinde ülkede şeker fiyatlarında istikrarın sağlandığına da değinen Şahin, kurumun Türkiye’nin şeker ihtiyacını önemli ölçüde karşıladığını vurguladı.
Şahin, Türkşeker’in 2023-2024 kampanya döneminde faaliyette bulunan şeker fabrikalarıyla son 25 yılın rekorunu kırdığını ve başarılı bir kampanya dönemi geçirdiklerini ifade etti. 2024-2025 sezonu için şeker üretim sürecinin başladığını belirten Şahin, Türkşeker fabrikalarında toplam 7 milyon ton pancarın işleneceğini ve yaklaşık 950 bin ton şeker üretileceğini söyledi. Ayrıca, 315 bin ton melas ve 2 milyon ton yaş pancar posası gibi yan ürünlerin elde edilmesinin beklendiğini aktardı.
Şahin, Türkşeker’in sözleşmeli tarımın öncüsü olduğunu vurgulayarak, üreticilere pancar ekiminden hasat aşamasına kadar ayni ve nakdi avanslarla destek verdiklerini belirtti. Ayrıca, Türkşeker fabrikalarında kristal şekerin yanı sıra melas, yaş pancar posası, etil alkol ve şilempe gibi değerli ürünlerin üretildiğini açıkladı.
Şahin, yıllardır süren çalışmaların meyvesi olarak elde edilen ilk yerli pancar tohumu çeşitlerinin bu yıl tescil edildiğini de duyurarak, yerli ve ekonomik tohum temininin önemli bir adım olduğunu vurguladı.
