Kakao Fiyatlarında Sert Yükseliş ve Ardından Hızlı Düşüş Intercontinental Exchange’de, bu yılın başından itibaren üç katına çıkarak tarihi zirveye ulaşan kakao fiyatları, ton başına fiyatı 11 bin 722 dolara yükseldi. Ancak bu hafta yüzde 24,4 azalarak tüm zamanların en hızlı haftalık düşüşünü kaydederek 8 bin 10 dolara geriledi. Üretim Kısıtlamaları ve Hava Koşullarının Etkisi Fildişi…
Intercontinental Exchange’de, bu yılın başından itibaren üç katına çıkarak tarihi zirveye ulaşan kakao fiyatları, ton başına fiyatı 11 bin 722 dolara yükseldi. Ancak bu hafta yüzde 24,4 azalarak tüm zamanların en hızlı haftalık düşüşünü kaydederek 8 bin 10 dolara geriledi.
Fildişi Sahili ve Gana’daki büyük kakao fabrikaları, tohum maliyetlerini karşılayamayarak üretimi kısma veya durdurma kararı aldı. Uzun süreli kuraklık, şiddetli yağmur ve bitki hastalıkları, kakao arzını olumsuz etkiledi. Özellikle kakao ağaçlarının ölümüne sebep olan CSSVD virüsü, üretimi ciddi şekilde etkiledi.
Yatırımcılara yapılan teminat çağrıları sonrasında kakao fiyatları geriledi ve birçok trader ile çikolata şirketi, gelecek sezon için kakao çekirdeği alımlarını erteledi. Bu durum, kakao talebini olumsuz etkiliyor ve fiyatlarda düşüşe neden oluyor.
Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, Batı Afrika’daki üretim azalışının fiyatları yukarı çektiğini belirtiyor. Fiyatlardaki rekor seviyelerin ardından kar satışlarının arttığını ve arz endişelerinin azalmaya başladığını ifade ediyor. Ergezen, arzın yeniden artmaya başlamasıyla fiyatların dengelenebileceğini vurguluyor.
